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为客户提供可满足需求的解决方案，我们的理念： 安全性——我们将产品安全放于首位，以食品安全生产的高标准严格要求自己； 稳定性——我们把控原料验收与生产过程的每一处细节，确保实现不同应用场景下对产品功能的要求； 独特性——我们以“创新”为目标，为客户提供高收益的解决方案。
1、抑制鱼糜制品在冷冻过程中冰晶的形成。 2、改善产品质构，改善口感使鱼糜制品更加Q弹、改善风味。 3、增强鱼糜制品的耐煮性，同时降低成本。
1、提升冷冻米饭复热后的口感，改善颗粒黏连、发白等问题。 2、延缓冷冻米饭的品质劣化，抑制储存过程中的冰晶形成。 3、可提升冷藏及常温储存米饭的柔软度、适口性。
1、提高牛蛙的保水能力，改善组织结构，增加肉质弹性，赋予牛蛙爽滑嫩弹的口感。 2、防止牛蛙在冷冻过程中出现表面干耗的情况，不脱浆，减少牛蛙产品解冻损失。 3、提升牛蛙在熟化后的得率，还原鲜蛙的口感。 4、简化加工步骤，提升免浆牛蛙生产效率。
1、增加肉制品的保水保油性，提升出品率。 2、保护并赋予肉制品真实、新鲜的颜色。 3、解冻损失少，提供良好的咀嚼感与多汁感。 4、减少热加工中的出水出胶现象，提升终产品得率。
1、改善面筋蛋白的网络结构，使面条口感滑爽筋道。 2、增强面条的耐煮性，减少加工损失，防止面条相互粘结。 3、减少淀粉溶出，改善面条煮制过程的断条、糊汤、防止烹饪后软化。 4、减少面身游离水含量，抑制水分迁移，减缓冷冻过程大冰晶形成，抑制干耗。
1、有效改善鱼片质构，使得鱼片的口感更加鲜嫩、具有弹性、并提升鱼片熟化后的完整度。 2、还原鱼片新鲜色泽，解决鱼片在熟化过程中脱浆的问题，降低鱼片腥味。 3、提高保水性及成品率，减少鱼片冷冻后再解冻的失水量，降低鱼片在蒸煮过程中的失水量。 4、清洁标签，满足环保需求。
我们承诺高质量的服务，尽我们所有和所能，满足客户提出的要求，并给予我们的客户最完善的服务。